Jídelní lístek

 

ANTIPASTI – PŘEDKRMY

BRUSCHETTA CON POMODORO AL FORNO
145 Kč
Kousky čerstvých rajčat s čerstvou bazalkou a česnekem,
opečený pizza chleba
ALERGEN: 1,7
CAPRESE
175 Kč
Plátky mozzarelly a čerstvých rajčat, položené na rukolovém hnízdě. Podáváme s opečenou bruschettou
ALERGEN: 7,1
CARPACCIO CON MANZO
245 Kč
Plátky rolované hovězí svíčkové s olivovým olejem, bazalkovým pestem, citronem,
pepřem, zdobené listovými saláty, rukolou a Grana Padano

ALERGEN: 7
PARFAIT CON FORMAGGI
165 Kč
Terina z čerstvé Fety ochucena bylinkovým pestem a pikantním olivovým olejem
Tatarák z lososa150g
249 Kč
Podáváme na hnízdě listových salátů s čerstvě upečenou česnekovou bagetkou a citronem
ALERGEN: 1,3,4,7